Anzer Balı Hangi Çiçekten Olur?

Anzer Balı19 Ekim 2022 , Çarşamba

Anzer balı hangi çiçekten olur sorusunun yanıtını bularak tükettiğiniz Anzer balının nasıl bir zenginliğe sahip olduğunu daha iyi anlayabilirsiniz. Anzer balı Rize’nin coğrafi tescilli ürünleri arasında er alır. Şehre bağlı olan Anzer yaylası, bu bal türünün üretildiği tek yerdir. Burada bulunan Anzer yaylasında yetişen bitki florası, Anzer balının üretimine olanak tanır.

ürünlerimize Bakmak İster misiniz 

Anzer yaylasında hem yerli hem de yabancı floraya ait çok sayıda bitki türü yer alır. Yapılan araştırmalar burada bulunan bitkilerin her birinin farklı familyalara ait olduğu sonucunu ortaya koymuştur. Burada bulunan endemik bitkiler aynı zamanda birçok önemli sağlık problemine de şifa olmaktadır.

Anzer Balı Nerede Üretiliyor?

Anzer balı hangi çiçekten olur ve anzer balı nerede üretilir gibi sorulara yanıt arayanlar için verilebilecek en açık cevap Rize Anzer yaylasıdır. Bu yayla yaz atlarında eşsiz güzelliği ile birçok kez konu olur. Uçsuz bucaksız yayla yaz mevsiminde aldığı yağış ve güneş ile bütün bitkilerin aynı verimlilikte büyümesini sağlar. Burada bulunan sayısız bitkiden alınan polen, ortaya eşsiz Anzer balının ortaya çıkmasını sağlar. Kafkas arılarının topladıkları balları peteklerde biriktirmesi ile dünyanın en kalitesi gıdası olan Anzer balı ortaya çıkar.

Anzer balının üretimine konu olan bitkiler arasında sayısız ülkenin çiçek çeşitleri yer alır. Farklı topraklara ait olan bu bitkiler Rize İkizdere’ye bağlı Anzer yaylasında muhteşem bir uyum ile  büyür. Bu bitkiler her yıl yere dökülen tohumları sayesinde yeniden yeşerir. Bu sayede herhangi bir ekim yapılmadan her sene bu çiçeklerin bölgede yeniden canlandığını görmek mümkündür.

Anzer Balının Üretildiği Çiçek Çeşitleri

Anzer yaylasında yaklaşık olarak 500 farklı bitki türü yer alır. Bu kadar bitki türünün bir arada bulunabilmesinin en önemli nedeni yaylada bulunan temiz ve yararlı havadır. Sağlığa yararı ile bilinen yayla bu özelliği ile her yıl sayısız ziyaretçi alır. Anzer balının üretimine katkı sağlayan bitkiler ilkbahar ayı sonunda açmaya başlar. Haziran başında açılmaya başlayan çiçekler ilk karın bölgeye düşmesine kadar canlılığını korur. Bu durum da bu bakın yaklaşık 4- 5 ay boyunca bu bölgede üretilebilmesine olanak tanır. Hem ülkemizde hem de dünya genlinde bu yaylada canlı yaşayabilen endemik bitki türlerinden bazıları şunlardır;

  • Asperugo procumbens
  • Myosotic amoena
  • Anthemis melanoloma
  • Anthemis triumfetti
  • Angelica syivestris
  • Bunium microcarpum
  • Bupleurum falcatum
  • Carum meifolium
  • Chaaerophyilum astrantiae
  • Myosotis lithospermifolia
  • Myosotis sparsiflora
  • Lig0usticum alatum
  • Pastinaca armenia
  • Achiilea millefolium
  • Rhynchocoris stricta
  • Scrophularia olymica
  • Veronica anagallis
  • Veronica beccabunga
  • Anthemis marschalliana
  • Antbriscus nemorosa
  • Astraaantia maxima
  • Chaerophyllum aureum
  • Cirsium hypoleucum
  • Cisium pubugerum
  • Cirsium simplex
  • Angelica syivestri
  • Antbriscus nemorosa
  • Astraaantia maxima
  • Bunium microcarpum
  • Bupleurum falcatum
  • Carum meifolium
  • Chaaerophyilum astrantiae
  • Chaerophyllum aureum
  • Stachys macrantha
  • Stachys rizeensis
  • Teucrium chamaedrys
  • Thymus praecox
  • Thymus pseudopulegioides
  • Thymus pubescent
  • Epiobium ungustifilum
  • Epilobium ponticum
  • Thalictrum foetidum
  • Thalictrum minus
  • Trollius ranunculinus
  • Geum coccineum
  • Potentilla crauntzii
  • Potentilla elatior
  • potentilla indinata
  • Fumaria microcarpa
  • Colchicum speciosum
  • Lilium carniolicum
  • Scilla monanthus
  • Veratrum albüm
  • Dactylis glomerata
  • Deschampsia caespitosa
  • Phleum alpinum
  • Papaver lateritium
  • Polygonum bistorta
  • Rhynchocoris stricta
  • Scrophularia olymica
  • Veronica anagallis
  • Veronica beccabunga
  • Polygonum bistorta
  • Astragalus incertus
  • Astragalus onobrychis
  • Astragalus vicifolius
  • Coronilla orientalis
  • Genista tinctoria
  • hedysarum hedysaroides
  • Lathyrus cyaneus
  • Lathyrus pratensis
  • Lathyrus rotundifolius
  • Medicago papllosa
  • Onobrychis altissima
  • Onobrychis vicifolia
  • Trifolium ambiguum
  • Trifolium aureum
  • Trifolium ochroleucum
  • Trifolium rytidosemium
  • Vicia balansae
  • Vicia cracca
  • Vicia onbrychioides
  • Gentiana
  • Rumex alpinus
  • Rumex scutatus
  • Rumex tuberosus
  • Aguilegia olympica
  • Caltha polypetala
  • Delphinium dasystachyum
  • Poa bulbosa
  • Dactylorhiza umbrosa
  • Dactylorhiza urvilleana
  • Linaria genistifolia
  • Pedicularis condensata
  • Rhinanthus angustifolius
  • Delphinium linearilobum
  • Ranunculus brachylobus
  • Ranunculus
  • Protenilla rupestris
  • Rosa villosa
  • Sanguisorba minör
  • Sibbaldia parviflora
  • Bartsia spicata
  • Digitalis ferruginea
  • Digitalis lutea


Anzer Bal ürünleri Resmi Anzer Balı Satışı Anzer Balı Arı Sütü Hakiki Anzer Balı Anzer Polen Anzer Bal Fiyatları
Hesabım Şimdi Ara WhatsApp
Yukarı