Arı sütü, işçi bal arılarının ürettiği kremsi beyaz veya soluk sarımsı sütsü bir salgıdır. Tadı ekşidir ve keskin bir kokuya sahiptir. Yaklaşık % 60 ila % 70 su, % 12 ila % 15 protein, % 10 ila % 16 şeker, % 3 ila % 6 yağ ve % 2 ila % 3 vitamin ve tuz içerir.Arı sütü, kalsiyum, bakır, demir, fosfor, silikon, kükürt ve potasyum gibi minerallerin yanı sıra B-ailesi vitaminleri, biyotin, inositol, folat, nükleik asitler, gama globülin ve zenginliği gibi zengin besin elementleri içerir. İnsan vücudunun üretemediği 8 temel amino asit de dahil olmak üzere 17 farklı amino asite sahiptir.
COĞRAFİ İŞARETLİ - PATENTLİ- ÜNİVERSİTE TAHLİLLİ - ORJİNAL ANZER BALI
2024 Anzer Balı Hasadı yapılmıştır. Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından dolumlar yapilip satılmaktadır.
Sınırlı sayıda, coğrafi işaretli, patentli, tahlilli "GERÇEK ANZER BALI" için siparişlerinizi şimdiden oluşturup ödemenizi yaptığınız anda stoklar tükenmeden ürünleriniz, sipariş verirken bildirdiğiniz adresinize teslim edilecektir.
Sınırlı sayıdaki "Gerçek Anzer Balı" için lütfen acele ediniz.
Lütfen sahte ve sağlıksız, taklit Anzer Ballarını satın almayınız.Tüm belge ve izinlerimizi inceleyebilir, hakkımızda bölümünden konu ile ilgili detaylı bilgi alabilirsiniz.
Sipariş sürecinde yeni hasat ürün etiket ve görseli değişkenlik gösterebilir.
Anzer Balı Hacettepe Üniversitesi Biyoloji Bölümünde tahlil yapılmıştir Kooperatif güvencesiyle satılmaktadır.
Anzer balı ülkemizde üretilen oldukça değerli besinlerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Aynı zamanda bu balın uzun yıllardır oldukça popüler olan bal çeşitleri arasında olduğu biliniyor. Ülkemizde yalnızca Rize ili içerisinde üretimi yapılabilen Anzer balının üretimi her yıl yalnızca sınırlı miktarlarda yapılabiliyor.
Rize’de bulunmakta olan Anzer yaylasında sağılan bu balın farkı ise özlerinin toplanmış olduğu çiçeklerden geliyor. Bilindiği üzere Anzer yaylası 500’den fazla çiçek türüne ev sahipliği yapıyor. Bu çiçek türlerinin bir kısmı ise endemik türlerden oluşuyor.
Anzer Balı Nedir?
Dünyada eşi benzeri bulunmayan bir besin olan Anzer balı ülkemizde üretilen bal çeşitleri arasında yer alıyor. Yalnızca Rize’de üretimi yapılabilen bu bal ismini üretimin yapıldığı Anzer yaylasından alıyor. Coğrafi işaretli Anzer balı yılın belirli zamanlarında kısıtlı miktarlarda üretilebiliyor. Bilindiği üzere Anzer balı Haziran ile Ağustos ayları arasında sağılabiliyor. Yaz ayları dışında ise bu balın üretimi yapılamıyor. Bunun yanı sıra Anzer balının üretiminin her yıl yapılabildiğini söyleyebilmek mümkün değil. Bazı yıllar ise neredeyse yok denecek kadar az Anzer balı üretimi yapılabildiği biliniyor. Dolayısıyla Anzer balı fiyatı diğer balların fiyatına oranla daha yüksek olabiliyor.
Anzer Balı Faydaları Nelerdir?
Zengin bir bitki örtüsünde bulunan 500’den fazla çiçek türünden elde edilen özler ile üretimi yapılan Anzer balının insan sağlığı üzerinde olumlu pek çok etkisinden söz edilebiliyor. Bilindiği üzere bu balın faydalarını sayfamızda ne yazık ki “Balın faydaları Yayınlama” ile ilgili genel kanun gereği yazamıyoruz.
İnsan sağlığı açısından oldukça fazla yararı bulunuyor olsa da Anzer balı tüketimine dikkat etmek önem taşıyor. Her besinde olduğu gibi bu balın fazla tüketimi de insanlar için yarardan çok zarar getiriyor. Günder 1 tatlı kaşığından fazla tüketilmesi durumunda Anzer balı mide ya da kalp rahatsızlıklarının ortaya çıkmasına neden olabiliyor. Bunun yanı sıra herhangi bir sağlık problemi bulunanların bu balı kullanmadan önce bir hekime danışması önem taşıyor.
Özellikle şeker hastalığı problemi yaşayan kişilerin doktor görüşü almadan bu balı tüketmemesi sağlık açısından büyük önem taşıyor.
Yaz aylarında, Rize’de bulunmakta olan Anzer yaylasındaki floradan toplanan özler ile üretilen Anzer balı içerisinde oldukça yüksek miktarda antioksidan bulunduğu biliniyor.
Bunun yanı sıra Anzer balı içeriğinde pek çok vitamini de barındırıyor. Bu nedenle de bu balın tüketimi pek çok yararı beraberinde getiriyor. Ancak yararlarından faydalanabilmek için hakiki Anzer bal tüketimi önem taşıyor. Yılın belirli zamanlarında üretilerek tahlillerden geçen Anzer balı fiyatı ise genellikle diğer ballardan yüksek olarak karşımıza çıkıyor.
Anzer Balı Ürünlerimiz
Anzer Bal Evi Sitemizi ziyaret etmişmiydiniz ?
Google Haritalardan yorumlarımıza bakmak ister misiniz ?
Anzer Balı Deneme için İdeal boy ve fiyatta
2023-03-10 16:42:37
Anzer balı, en kaliteli ballardan biri olarak kabul edilir ve kesinlikle bu ünü hak ediyor. Yüzlerce çeşit çiçeğin poleninden üretilen bu balın lezzeti ve yoğun aroması beni her seferinde şaşırtıyor. Çayıma, yoğurduma veya sadece bir kaşıkla tüketiyorum. Sindirimi kolay ve doğal bir enerji kaynağı olduğunu hissediyorum. Doğal ürünler arayan herkese tavsiye ederim.
2023-05-25 21:45:17