- Kategoriler
Anzer Balı
Propolis
Arı Sütü
Polen
Organik bal, arıların doğal bitki özlerinden elde ettiği ve kimyasal maddelerin kullanılmadığı bir arıcılık yöntemiyle üretilen bal türüdür. Organik bal, arıların doğal çevrelerinde, özellikle de organik tarım yapılan alanlarda topladıkları nektar ve polenlerle üretilir.
Anzer balı ise, Türkiye'nin Rize ilindeki Anzer Yaylası'nda üretilen özel bir bal türüdür. Anzer balı, bölgedeki özel bitki örtüsü ve yüksek rakımlı dağların iklimsel özellikleri sayesinde benzersiz bir aroma ve tat profili sunar. Anzer balı, organik tarım yöntemleriyle üretilir ve kimyasal ilaçlar kullanılmadan elde edilir.
Organik Anzer balı, tamamen organik arıcılık yöntemleriyle üretilir ve kimyasal maddeler içermez. Anzer yaylasındaki bitki örtüsü, organik tarım yöntemleri kullanılarak yetiştirilir ve bu bitkilerin nektarıyla üretilen bal, organik tarım standartlarına uygun olarak üretilir. Organik Anzer balı, saf ve doğal yapısıyla sağlıklı bir besin kaynağıdır.
Organik ürünler, doğal ortamda yetiştirilen ve işlenen ürünlerdir. Organik ürünler, tarımda kimyasal gübre, ilaç ve pestisitler gibi kimyasalların kullanımını yasaklar. Bu nedenle, organik ürünler daha doğal ve sağlıklı olabilir.
Organik Anzer balı, Türkiye'nin Anzer ilçesi (Rize) bölgesinde yetişen, organik olarak üretilen bir bal türüdür. Anzer balı, çeşitli bitki özlerinden üretilir ve hafif turunçgiller aromasına sahiptir. Ballıköy yaylasından insandan uzak bir noktada yetiştirilen Kafkas Arıalrının üretiitiği Organik Anzer Balıdır
Anzer balı, ve Anzer balı ürünlerinin örneğin Arı sütü çeşitli faydaları olabilir. Örneğin, Anzer balı, ülserlerin iyileşmesine yardımcı olabilir ve vücut direncini arttırabilir. Ayrıca, Anzer balı, yüksek oranda antioksidan içerir ve vücutta oksidatif stresi azaltabilir. Bunun yanı sıra, Anzer balı, çeşitli cilt sorunlarına iyi gelen bir bakım ürünü olarak da kullanılabilir.
Anzer balının organik olduğunu anlamak için, ürünün organik sertifikası olup olmadığına bakmak yararlı olabilir. Ayrıca, ürünün ambalajında organik ürünler için kullanılan logosu olup olmadığına da bakabilirsiniz. Ürünü satın almadan önce, üreticinin organik üretim metotları hakkında bilgi edinmeyi de düşünebilirsiniz.
Anzer balı, Türkiye'de özellikle Rize ilinde yaygın olarak yetiştirilir ve satışı yapılır. Bu balın yüksek prolin değeri nedeniyle tercih edilmesinin yanı sıra, lezzeti de diğer türlerine göre daha beğenilir olması nedeniyle popülerdir. Anzer balı satışı yapılan yerlerde, fiyatları da piyasa koşullarına göre değişebilir. Bu balı almak isteyenler, piyasa koşullarını takip ederek uygun fiyatlarının ne kadar olduğunu öğrenebilirler.
Anzer Balı, Türkiye'de coğrafi etiketli ballar arasında yer almaktadır. Coğrafi etiketli ballar, belirli bölgelerde üretilen, özel bir çeşit bal olarak bilinirler ve bu balların özel özellikleri vardır. Anzer Balı da bu özel çeşit bal türlerinden biridir ve Türkiye'de üretilmektedir.
Anzer Yaylası (Lazca: Anzeri Gola), Rize'nin İkizdere ilçesinin 35 km güney batısında kalan bir yayla. Aşağı Anzer (Çiçekliköy) ve Yukarı Anzer (Ballıköy) olmak üzere ikiye ayrılır. Rize il merkezine 54 km mesafededir. Balıyla ünlü olan yayla aynı zamanda önemli bir ekoturizm alanıdır.
Doğal güzelliğinin ve Anzer balı merkezi olmasının yanı sıra çok sayıda endemik türde çiçeğe de ev sahipliği yapması nedeniyle yerli ve yabancı turistleri bölgeye çekmektedir. 1991 yılında bakanlar kurulu kararıyla turizm merkezi ilan edilmiş olup 3 bin metreyi aşan doruklara ve 2 bin metreye kadar yükselen ormanlara sahiptir.
Ayrıca, alternatif turizm aktivitelerinden trekking, yamaç paraşütü ve zirve tırmanışları için de uygun olup bir taraftan Çoruh Nehri ve Bayburt iline, diğer taraftan da, Uzungöl Turizm Merkezine ulaşım olanağı sağlar. Yaylada her yıl ağustos ayının birinci haftasında Anzer Balı ve Yayla Şenlikleri düzenlenmektedir.
Organik Anzer Balı ürünlerimize Bakmak İster misiniz
